MENÚ DESAYUNOS

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JUGOS

Zanahoria, toronja, naranja, mandarina, mango

(en temporada) o combinados.

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PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA

Complementos: yogurt, miel, granola o queso cottage, al gusto.

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BEBIDAS CALIENTES

Café americano, capuchino, espresso, té o chocolate.

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PAN DULCE Y SALADO

Recién horneado.

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PLATO FUERTE A ELEGIR

(Incluye cualquier plato de nuestra carta) ​

• Chilaquiles verdes o rojos

• Enchiladas o enfrijoladas 

• Quesadilla Árabe

• Croissant de salmón

• Crepa Azteca gratinada 

• Nopales Asados 

• Sopecitos de la abuela 

• Mixiote de Cordero 

• Enchiladas Regias 

• Enchiladas Michoacanas 

• Machaca con Huevo 

• Huaraches

• Quesadillas ahogadas

• Chile Cuautitlán 

• Molletes

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DE LA GRANJA

• Azteca

• A la griega

• Oaxaqueños

• Tlalpeños

• Aporreados

• Divorciados

• Hacienda de Puebla

• Huevos al Gusto

• Albañil

• Benedictinos 

• Tirados

• Revuelto con jamón de pavo

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OMELETTES

• Rajas Poblanas

• Champiñones

• Queso de cabra y orégano

• Espinacas

• Salmón ahumado

• Cuitlacoche y queso de cabra

MENÚ EVENTOS COMIDA

Incluye:

• 1 copa de vino ó una cerveza p/persona 

• Bebidas frías ilimitadas 

• Jugos, naranjadas, refrescos, limonadas, agua. 

 

Menú de tres tiempos 

con opciones a elegir al momento del servicio. 

• Pan Salado 

Recién horneado en casa. 

• Bebidas calientes 

Café americano, espresso, capuchino, o té. 

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ENTRADAS

ENSALADA FRANCESA

Lechugas mixtas, crotones, gajos de pera al horno y aceitunas negras de Kalamata.

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TOSTADAS DE CEVICHE DE ATÚN

Marinado con hierbabuena.

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ROLLITOS DE BRESAOLA

Finas rebanadas de carne de res curada en sal, rellenas de puntas de espárragos, arúgula y queso de oveja maduro, salpicadas de aceite de oliva y vinagre de vino. 

 

SOPAS

• Jitomate asado con queso de cabra.

• Hongos con epazote.

• Caldo de haba con nopal.

• Crema de alcachofa.

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PLATO FUERTE

PECHUGA DE POLLO RELLENA

Con hongos y queso en salsa de flores de calabaza.

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LOMO DE SALMÓN

Servido con salsa de mantequilla blanca, espárragos y vinagreta balsámica.

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HOJALDRE  DE QUESO CAMEMBERT

Con ensalada mixta o fruta selecta. 

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LASAÑA A LA BOLOÑESA

La tradicional servida con carne magra.

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ARRACHERA A LA PARRILLA

Con guarnición de guacamole, una enchilada de mole y cebollitas cambray. 

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POSTRES

Charola de postres elaborados en casa.

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BAR ABIERTO

Nuestro servicio incluye:

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VINO

Tinto, blanco.

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CERVEZA NACIONAL

Corona, Victoria, Pacifico, XX Lager, Bohemia.

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Refrescos ilimitados para la barra libre. 

 

TEQUILA

1800 Blanco • 1800 Reposado • 7 Leguas Blanco Cazadores Reposado • Centenario Plata • Centenario Reposado Corralejo Reposado • Cuervo Tradicional • Don Julio Blanco Herradura antiguo • Herradura Plata • Hornitos Reposado 

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MEZCAL

Gusano de Oro • Jarral de Berrio

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RON

Appleton Blanco • Appleton Especial • Appleton state Bacardi Blanco • Bacardi Carta oro • Bacardi Solera Capitan Morgan • Havanna Blanco 3 Años Havanna Blanco 7 años • Havanna Club Añejo Especial Matusalem Clasico • Matusalem Gran reserva Matusalem Platino

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WHISKY

J&B • Jack Daniel´s • Jim Bean • Jw Etiqueta Roja 

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VODKA

Smirnoff • Absolut Azul • Absolut Citron • Absolut Mandrin Absolut Raspberri • Wyborowa • Stolichnaya 

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BRANDY

Azteca de Oro • Don Pedro • Fundador • Terry 1900 Terry Centenario • Torres 5 Años 

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ANÍS

Anís Domecq Dulce • Anís Domecq Seco • Sambuca Negro Sambuca Blanco • Chinchón Dulce • Chinchón Seco 

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DIGESTIVOS

Bailey's • Campari • Cassis • Cinzano Blanco • Cinzano Rosso Dry Sack • Frangelico • Galliano • Jägermeister • Kahlúa • La Ina • Oporto Ferreira • Pacharán • Pernod • Rompope • Midori 

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